Warto zobaczyć

[old_rysiu]

GRZYBY

[artur]

Ciekawy filmik .
_________________
Koniec żartów Panowie, zaczęły się schody.

"Karabin czasem sam strzela, ale trafiać to trza umić "

[old_rysiu]

Marcin Wilga jest znanym polskim mykologiem, często pod pseudonimem ''Borsuk''.
Miałem okazje kilkakrotnie razem z nim powałęsać się po lasach. Razem z Panią dr Anna Kujawa z PIN w Turwii również mykolog, zasilają nas wiedzą na temat grzybów prawie na wszystkich naszych zlotach grzybowych organizowanych z bio-forum.pl. jak i na samym forum.

[Tiur]

Ten rok był wyjątkowy pod względem grzybów. Był niewyobrażalny wysyp borowika ceglastoporowego i ponurego. Do kilkuset można było znaleźć za jeden wypad do lasu.
Ale za to, znalazłem kilka sztuk grzyba, który nazywa się grzybiec purpurowozarodnikowy. Nie miałem do Ciebie Rychu telefonu bo pół dnia mi zajęło wyszukanie w google co to za grzyb, ile ja się nie namęczyłem jak próbowałem go zidentyfikować. Ale od razu pomyślałem, że Ty byś wiedział

[old_rysiu]

Tiur - jestem z Ciebie dumny. Łatwo go pomylić ze starym kozakiem czy też starym ( podsuszonym ) borowikiem brunatnym. Skoro jednak ręka Ci zadrżała a oko zaciekawiło, znaczy się, że jesteś już dobrym grzybiarzem.


PS Borowika ponurego nie zbieraj. Mimo to, że jest jadalny, to nie wolno go łączyć z alkoholami.

[old_rysiu]

Kto z Was jadł żółciaka siarkowego?
Jeśli chcesz spróbować - pamiętaj, musi być soczysty. Po zerwaniu ( odcięciu z drzewa ), musi być widoczny sok. Suchy, stary jest niejadalny.
Pokroić w plastry, umoczyć w rozbełtanym jajku z solą ( dodać łyżeczkę oleju, wtedy panierka nie odpada ), obtoczyć w bułce tartej i na patelnie z olejem rzepakowym. Przyrumienić z obu stron na bursztynowy kolor i gotowe.
Plastry muszą być cienkie 1-1,5 cm grubości.

Okazuje się, że te smaczne grzyby są lecznicze.
Mój kolega z Kalisza - Krzysiu Biernacki w swoim ośrodku hodowli grzybów leczniczych, pierwszy w świecie opracował technologię hodowli tego grzyba.

Koniec_próchnicy??

To nie jest żart prima aprilis( owy )!!!!!